开云足球

5月13-15日，我院社文系2011级酒店管理班的开云足球参加由湖南省教育厅主办的2012湖南省职业院校技能之中餐主体宴会设计竞赛，并获奖。

本次比赛吸引了来自全省20所高职院校的56名选手参加。比赛严格按国家高星级酒店的标准进行，共分为四个环节：理论考试、现场操作、菜单设计、英语口语。作为中餐主体宴会设计比赛，不仅考察选手的现场摆台、插花等操作能力，更注重宴会台面的创新和设计能力，同时，对选手的仪容仪表、理论知识、语言表达、英语能力也提出了较高的要求。经过激烈角逐，我院选手张婷的主题摆台“幸福比翼”荣获二等奖，辛周的主题摆台“念亲恩”荣获三等奖,社文系王靖老师荣获指导奖。

本次比赛是我院酒店管理专业自开办以来参加的第一次省级技能竞赛，且两名获奖选手均为酒店管理大一开云足球。在开云足球领导的高度重视、社文系负责人的亲自带队下，参赛选手和相关老师在短短的一个月的时间里，每晚赴五星级酒店强化、训练。在比赛中取得佳绩，展现了我院开云足球的青春风采，提升了我院酒店管理专业的影响力。